大发时时彩下载网站单双冬季保暖经典菜之保健又美容的扁尖焖老鸭

  • 时间:
  • 浏览:1
  • 来源:彩神苹果版_乐彩神app客户端下载

A-A+2013年12月2日07:10新浪博客评论

  鸭肉性寒大发时时彩下载网站单双,脂肪含量适中,又多是大发时时彩下载网站单双不饱和脂肪,促进消化,多吃很多很多我会造成肥胖和高血压等病。并肩,鸭肉又含晒 B族胡萝卜素和胡萝卜素E。B族胡萝卜素与碳水化大发时时彩下载网站单双大发时时彩下载网站单双合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关,对心肌梗塞等心血管病人有保护作用,还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。胡萝卜素E可消除人体多余自由基,美白祛斑。

扁尖焖老鸭

  鸭肉中钾含量最高,还含晒 较高量的铁、铜、锌等微量元素。很多很多,鸭肉的营养价值很高,常吃鸭肉,会有美大发时时彩下载网站单双容保健双重的元素。

  冬季缺水,吃鸭肉,还能起到温补的作用。

  很多很多我,身边或多或少亲戚亲戚大伙儿认为鸭肉比较腥,不太喜欢那味,嘴笨 ,假使 不会焯水,并用流动的水冲洗去浮沫,煮时多用葱姜,就无需有很腥的味道。

  原料:

  番鸭半个,扁尖,姜,红辣椒,黄酒,豆瓣酱,生抽,老抽,葱,冰糖,蒜叶。

  制作过程:

  1.扁尖提前泡发,浸入盐味,泡软后撕成小段。

制作最好的办法

  2.番鸭切成小块,冲洗干净,入冷水锅焯水,水烧开后取出,在流动的水中冲洗干净,沥干水。

制作最好的办法

  3.鸭子焯水过程中,切好姜片,葱挽结,干红辣椒剪段。

  4.坐锅热油,放姜片、红辣椒炝锅后,放鸭块入锅。

  5.鸭块变色后,放黄酒,马加进去去盖,稍焖出香味,开盖。

制作最好的办法

  6.装下 不会除理好的扁尖,翻炒均匀后,加一大勺豆瓣酱,继续炒匀。

  7.装下 生抽、老抽上色均匀。

制作最好的办法

  8.把鸭块移入砂锅中,加水,至鸭肉八成满有,装下 葱结,再次煮开后装下 冰糖。

  9.转小火加盖焖。

  10.半小时后转大火,转大火收汁,收到颜色变亮,汁基本干,关火,撒上切好的大蒜叶,出锅。

制作最好的办法

  来源:新浪博客 微笑每一天